jueves, octubre 17, 2019

Una mirada a la gastronomía del Chuseok

La festividad del Chuseok o Hangawi se basa principalmente en la gratitud a los ancestros por la abundante cosecha del año. Tal como te...

Chuseok (추석): Una manera de agradecer a los ancestros

El Chuseok (추석 ), también conocido como Hangawi (한가위), es, junto con el año nuevo (설날), una de las festividades más importantes para los coreanos....

Las Kunoichi: hermosas y letales ninjas de Japón

Las kunoichi eran mujeres que practicaban el arte marcial  ninjutsu durante la Época Ainu, que comprende desde el siglo XII hasta el siglo XVI. Servían...

Leyendas coreanas: Yeonriji, el árbol nacido de dos raíces

Por: Leslie Ortiz Hay un término coreano que hace referencia a dos árboles que comparten la misma raíz y se convierten en un solo árbol,...

Código Bushido: las reglas de los Samuráis

Películas como El Séptimo Samurái entronizaron la figura del guerrero japonés por su mística del honor y alto sentido del deber. Este código comportamiento...

Todo listo para el Kpop World Festival 2019

Por Sheila Hernández El  Kpop World Festival (KWF) anunció la lista de los finalistas y los artistas invitados para la edición de este año que...

La cerámica coreana: arte milenario de la península

La cerámica es el arte de crear objetos con arcilla u otro material cerámico, usando técnicas como la aplicación del calor. Este método antiquísimo,...

La cerveza coreana, más allá del soju

Por Citlali Marin Así como México tiene su legado en bebidas alcohólicas como lo son: el tequila, el mezcal o el pulque. Corea del...

Gastronomía: Regiones de belleza del sabor coreano

Son muchas las escenas en películas y dramas coreanos en que la comida se presenta como un personaje más. Sin embargo no es un...

El mundo asiático es lo de hoy en los Best Sellers...

¿Cuántos libros con protagonistas asiáticos has leído? Quizá puedes pensar que no hay muchas novelas con esta característica y resulta que... ¡tienes razón! La...

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